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熊野「古道」と、
生命の根源的な営みを連想させる
「鼓動」の音をかけることで、
熊野のすばらしい遺産を受け継ぎながら、
未来に繋がる本質的な取組みを
目指したいという思いを込めました。 |
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地元熊野で栽培・採取された
作り手の顔が見える原材料を中心に
使用します。
そして自らも栽培活動に参加しています。
農産品の原材料には農薬・化学肥料を使わず、
できるだけ環境に負荷をかけずに栽培された
ものを使用します。
製造過程においては、
学合成された添加物はできる限り使用せず、
伝統的な製法を用います。 |
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熊野の息吹を商品を通してお伝えする。
商品を「メディア」として位置づける。
お買い求めいただいた方に、
熊野の息吹を感じていただけるよう心がけています。
またお客様のご意見を商品づくりに反映していけるよう、
商品をお買い求めいただくお客様や
原材料を作ってくださる生産者さんとの
良好で、かつ継続性のある関係を築けるよう努めています。
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豊かさと同時に、
様々な問題を併せ持つ山村で生きるものとして、
仕事を単に金銭を得る手段、
会社をそのための装置と捉えるのではなく、
仕事を通じて自己の成長を心がけ、
地域にとって必要とされる会社となるように努力致します。 |
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